Tipp zur Weihnachtszeit
Statt des ewigen Einerleis aus Butterplätzchen, Spritzgebäck und Kokosmakronen bieten wir unseren Gästen mal die leckeren Fleischwurststerne an. Sie sind blitzschnell zubereitet und kommen immer gut an.
Pro Person nehmen wir 250 Gramm Fleischwurst.
So wird’s gemacht:
1. Darm der Fleischwurst abziehen.
2. Fleischwurst in etwa 10 mm dicke Scheiben schneiden.
3. Sterne ausstechen.
4. Reste verzehren oder für das nächste Wurstgulasch aufheben.
5. Sterne nach Wunsch mit etwas Senf dekorieren.
Sofort servieren. – Übrigens: Zu den Fleischwurststernen passt gekühltes Bier hervorragend.
Guten Appetit!
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